Visita guidata ai Caffè storici di Milano, con assaggio di pasticceria: costi e date
Milanoguida organizza visite guidate, nel week-end e durante la settimana, ai Caffè storici di Milano. Durante il tour potrai anche gustare un dolce capolavoro di una pasticceria storica! Quanto costa partecipare, come prenotare e prossime date in programma.
Il tour guidato ti porterà a passeggiare a ritroso nel tempo, attraverso la storia e le atmosfere di alcuni locali storici della Milano di una volta.
Luoghi davvero magici, come la pasticceria-caffetteria Biffi: in Porta Vercellina, alla fine di corso Magenta, il punto di ritrovo che il Corriere delle Dame, nel 1887, definiva “elegante e stipato a tutte le ore”.
Sommario di questo articolo: i Caffè storici milanesi tra aneddoti e curiosità
- Caffè di Milano: storia e curiosità da conoscere
- Calendario visite guidate a cura di Milanoguida: date 2024
- Cosa include il tour guidato ai Caffè storici
- Indirizzo, durata e punto di ritrovo del tour guidato
- Quanto costa partecipare e modalità di prenotazione
- Telefono ed e-mail Milanoguida per altre info sul tour dei Caffè storici
Caffè di Milano: storia e curiosità da conoscere
Forse non tutti sanno che nel loro periodo d’oro, il ‘700, i Caffè rappresentavano il ritrovo dell’emergente borghesia in opposizione ai salotti aristocratici ed alle osterie popolari, nonché locali privilegiati per il propagarsi della filosofia illuminista.
Solo con la Restaurazione, nel capoluogo lombardo sorsero i primi caffè e le prime pasticcerie “moderne”, luoghi d’incontro di intellettuali e pensatori, dove si discuteva più di politica che di affari e cultura.
Partecipando al tour guidato potrai scoprire la storia del famoso “Caffè della Peppina”, a pochi passi dal Duomo, e del “Caffè della Cecchina”, di fronte al Teatro La Scala, e della loro leggendaria contrapposizione.
Verranno raccontati aneddoti e curiosità sulla pasticceria “Tre Marie”, simbolo della tradizione dolciaria milanese, la cui origine è antichissima e affascinante.
Si passerà poi ad un’altra eccellenza meneghina ossia la lavorazione a mano del marron glacès e delle praline, fino alla perduta Galleria De Cristoforis, costruita nel 1832 e sede del celebre Caffè Gnocchi, assai frequentato da artisti e scrittori della Milano della Scapigliatura.
Il tour farà tappa anche in Galleria Vittorio Emanuele II, dove spiccano le tre “istituzioni” milanesi:
- il “Gran Caffè Biffi”, che da fine ‘800, incarna l’emblema della qualità e della ricercatezza in campo gastronomico
- il Caffè Bistrot Savini che ha avuto come clienti, personalità come Puccini, Marinetti, Verdi, D’Annunzio, De Chirico, Hemingway, Chaplin e tanti altri
- il “Bar Camparino”, capolavoro della Milano Liberty, dove re Umberto I ed Edoardo VII d’Inghilterra bevevano al banco il Bitter e che fu frequentato anche dai Futuristi
L’ultima tappa del percorso “storico-gastronomico” guidato sarà la Pasticceria Cova, fondata nel 1817 da Antonio Cova.
Qui si riunirono i patrioti protagonisti nel 1848 dei moti delle Cinque Giornate contro l’Austria. Sala da ballo per l’alta società e centro di riunioni e trattenimenti serali, questa pasticceria storica divenne ancor più famosa grazie ad Ernest Hemingway, che la cita nei suoi racconti.
La visita con degustazione ti darà anche l’occasione per gustare un dolce capolavoro di una pasticceria storica. La quota di iscrizione, infatti, include la degustazione presso la pasticceria Galli.
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Il Caffè Bistrot Savini, aperto in Galleria nel 1867 con insegna Birreria Stocker, venne rilevato da Virgilio Savini qualche anno più tardi, diventando un elegante Caffè-Ristorante, punto di ritrovo dell’aristocrazia milanese per il dopo-teatro alla Scala e al Manzoni.
Col passaggio alla famiglia Gatto, nel 2008 è stato ristrutturato con una ridefinizione degli spazi: ristorante gourmet al primo piano, bistrot a livello della Galleria e food boutique al piano inferiore.
Calendario visite guidate a cura di Milanoguida: date 2024
Prossime date in programma, da ottobre 2024 in poi, per il tour guidato con assaggio di pasticceria (elenco di seguito):
- Sabato 12 ottobre ore 15.00
- Sabato 26 ottobre ore 10.00
- Sabato 2 novembre ore 11.00
- Mercoledì 13 novembre ore 11.00
- Martedì 19 novembre ore 11.00
- Sabato 23 novembre ore 10.30
- Sabato 30 novembre ore 11.00
- Domenica 1 dicembre ore 11.00
Verifica costi e modalità di prenotazione nella sezione seguente del nostro articolo.
Cosa include il tour guidato ai Caffè storici
Cosa è incluso nella visita a cura di Milanoguida:
- Visita guidata condotta da una guida laureata in storia dell’arte e in possesso di regolare patentino abilitativo alla professione di guida turistica rilasciato dalla Provincia
- Sistema di microfonaggio per una migliore fruizione della visita guidata (garantito al raggiungimento di 15 partecipanti)
- Quota per degustazione che si terrà alla pasticceria Galli
- Tessera e bollino Milanoguida, che permettono l’accumulo di bonus per ottenere una visita guidata gratuita a scelta
Eventiatmilano.it non è l’organizzatore dell’evento e non è responsabile di eventuali cambiamenti di programma. Verifica sempre il sito web di riferimento, per avere informazioni aggiornate sull’evento.
Indirizzo, durata e punto di ritrovo del tour guidato
Punto di ritrovo: 15 minuti prima, in Piazza Pio XI, davanti alla centralissima Pinacoteca Ambrosiana.
Quanto dura la visita guidata con degustazione? Due ore circa. Il percorso termina davanti alla pasticceria Cova (via Montenapoleone 8 angolo Sant’Andrea), a circa 900m dal punto di ritrovo.
Quanto costa partecipare e modalità di prenotazione
Quota di partecipazione al tour, con prenotazione e pagamento sul sito di Milanoguida:
- Tariffa intera: € 16
- Ridotto bambini 6-13 anni: € 14
- Ridotto bimbi 0-5 anni: € 1
Telefono ed e-mail per altre informazioni
Hai bisogno di aiuto con la prenotazione, o desideri ulteriori dettagli sulle prossime visite guidate? L’assistenza clienti Milanoguida è a tua disposizione.
Per altre informazioni sulle visite guidate o per assistenza in fase di prenotazione, contatta Milanoguida ai recapiti seguenti:
- E-mail: info@milanoguida.com
- Infotel: 02 3598 1535 (numero attivo dal lunedì al venerdì ore 9.00-12.30 e 14.30-18.00 e nel weekend ore 9.00-17.00)