FuoriBinario Bistrot: vicino Milano il treno dei desideri gastronomici
Si chiama FuoriBinario (fuoribinariobistrot.wordpress.com) il bistrot che ha aperto, alle porte di Milano (zona Segrate), all’interno di un treno inglese dei primi del ‘900.
Nato da un’idea di Monica Sartoni Cesari, chef/giornalista e insegnante dei corsi di cucina Sale & Pepe, il bistrot-treno si trova a Rodano, vicino a Milano (zona Segrate), nel bel mezzo di un piccolo e grazioso parco con area giochi per i bambini.
Il curriculum di Monica, in materia di cucina, nazionale e internazionale, è strabiliante, come la sua capacità di proporre varianti a piatti della tradizione, per esperienze di gusto indimenticabili all’interno di un ambiente informale e con un eccellente rapporto qualità/prezzo, ma soprattutto una cucina con ingredienti di altissima qualità, farcita di conoscenza, amore e fantasia.
Potrete salire a bordo a mezzogiorno, per pranzi leggeri, ma da veri gourmet; il bistrot-treno è aperto anche nel pomeriggio, quando si trasformerà in un train café letterario dove potrete concedervi deliziosi tramezzini, panini da chef, torte spettacolari e biscotti fatti in casa.
Dalle ore 18.30 verrà servito uno sfizioso aperitivo arricchito da tapas e finger food sorprendenti. In serata invece il treno apre a tutti la sua prima classe, per assaporare cenette deliziose degne del miglior Orient Express.
FuoriBinario, restando fermo, trasporterà a Parigi, Berlino, Madrid, Londra, ma anche a Firenze, Roma, Palermo e Bologna e, perché no, a New York, Rio de Janeiro, Casablanca o Bombay.
Per visitare la cultura culinaria delle principali città, alla scoperta di una cucina prelibata e sensuale, da degustare con la vista e il palato. Un mondo di sapori indimenticabili.
In particolare, di giovedì sera per cena si potranno degustare i piatti tipici della cucina tradizionale italiana, mentre ogni venerdì, il train bistrot partirà alla scoperta dei piatti più sfiziosi di ogni angolo del Pianeta.
FuoriBinario propone anche menù per vegetariani, vegani o per chi semplicemente desidera orientarsi su piatti a basso contenuto calorico, senza per questo sacrificare il piacere del gusto.
[Altre info: fuoribinariobistrot.wordpress.com]
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Prossimi eventi in programma
Nella sezione seguente è mostrato l’elenco dei prossimi eventi e serate al FuoriBinario Bistrot di Lucino-Rodano (MI).